NURA su Toscanatascabile (numero di Maggio 2017)
Oggi è uscito il nuovo numero di Toscana Tascabile e c'è anche un articolo che parla di NURA!
Ecco l'articolo di Debora Chioccioli.
"NURA FOOD
Inaugurato a fine aprile a Pontassieve, NURA è il primo food truck di cucina indiana in Italia, un progetto culinario del fiorentino Tiziano Vitali e dello chef Basheerkutty Mansoor, nato in Kerala. La cucina di NURA spazia dai piatti vegani e vegetariani ad altri in cui le carni e il pesce sono protagonisti, e va bene anche per chi è intollerante al glutine in quanto usa farine di riso, ceci o mais. Il truck girerà su Firenze, davanti al Tribunale e ai Poli Universitari di Sesto e Novoli, sempre in orario 12-14, comunicando la posizione sui social network. Tra i servizi di NURA anche catering e corsi di cucina.
Info: 370.1025882 - www.nurafood.it"